どもっ。また、少しあいてしまいました・・・ 実は、北京リポートも終わってませんが・・・ 中国といえば、麺! ラーメン好きの僕としては、久々にレポートします! 最近、リニューアルした、まつちかラーメンステーションの新店3店のうち1店を! 「博多ちょうてん」 from博多 ココのお店は、九州まん祭ラーメンフェスティバルで優勝した店で、 <全国的に有名な博多ラーメンの味をとことん追求し、 到達した究極とも言える「新とんこつラーメン」>とのこと。 で僕が注文したのは!お勧めの 松山限定 博多どんたくスペシャル 個人的感想は、 具・麺は、感動を覚えるほどではないが、スープが旨い! 非常にコクがあって、深みのある味。 ところが、全くしつこさがない。 するする~と胃に流れ込んでいく! それでいて、しっかりととんこつ風味が口の中に広がるのだ! あっさり、完飲! (あっ、僕は、基本、美味しかった場合 ラーメンに敬意を表し、スープは全部飲む!) ただ、コレスペシャルとはいえ、1000円は、ちと高い・・・ そして、スープと共におすすめしたいのは、一口餃子 一言で十分!「美味い!!」 僕個人的には、「スープと餃子とライス」のセットが欲しい・・・ それじゃあ、ラーメンじゃないよね・・・
by cmon-radio
| 2007-09-26 00:59
| Chisato SEKI
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