どもっ。 今週のお悩みは、お勧めの「麺」! いやはや、特にラーメン好きの私にとっては、楽しみな話題であります!! さて、私。食べに行っても、ついつい写真を撮り忘れてしまいます。 そんな僕が、なんとか忘れずに写真を撮った何店かを今日は、紹介! (一口食べた後の写真多数・・・ので、実際には、もっときれいに出てきます) まず・・・ 今日のコメントにも出てきた「一天張」 三越の裏にあります。 ここは、タンタン麺を食べさせてくれるお店。 基本、赤・白があります。 僕は、辛いのが苦手てで、今まではタンタン麺を避けていたのですが・・・ ここの白は、GOOD!! 辛くなきゃタンタン麺じゃないという人もいますが・・・ いやいや、僕には、これがタンタン麺。 ゴマがかなーり利いていて、風味も良し!麺とのからみも良し! トッピングで半熟卵をつければ、なお良し! 僕的には、「中華風ゴマ・カルボナーラ感覚」で食してます!! 辛いものが好きな人は、赤をどうぞ。辛さも選べます。 *************************** 続いては・・・ おなじみ 「ラーメンショップ久万の台店」 松山の定番ですね~ 僕的には・・・「ご飯に合うで賞」 ここのチャーシューは、チャーシューというよりも、「肉~~~」 これが、ご飯が進む、進むクン! スープもコクが合って、白飯との相性抜群! またまたグングン、ご飯が進む! しょうゆ・みそをテレコで食べてまーす。 ***************************** 次は・・・そば界からエントリー 「手打ちそば 菊栄」 松山のそば好きには、有名な、山越にあるお店。 なんといっても、僕は、「カレー南蛮」!! とにかくうま~~~い! 食べてもらうのが一番なんですが・・・ あえて説明すると、若干酸味のあるカレー汁(決して、ルーではない)が 食欲をそそる!もちろん、そば自体もうまいのです! また、店内の雰囲気がイイ! カフェと見間違うような、おしゃれな雰囲気。ギャラリー?も併設。 女性でも一人で気軽に入れるし、デートにもばっちこい! このまえ、クラブミュージック好きの音楽関係者と行ったときは、 「DJ 19」とか流れてて、いい意味で、こんなお洒落な、お蕎麦屋さんないよね~ と、盛り上がってしまった!! うちのディレクターも、はまってました!
by cmon-radio
| 2007-03-28 01:48
| Chisato SEKI
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